Sagu de vinho

Quando criança eu comia muito sagu feito com groselha. Era a sobremesa de domingo na casa das avós ou da bisavó. Nunca fui apaixonada, mas gostava. Há quase um mês provei o sagu de vinho na casa de uns amigos servido com um creme e apaixonei!

Fui caçar a receita na internet e depois de muito fuçar eis a minha versão:

Ingredientes:

500 g de sagu

1,5 l de água

3 xícaras de vinho tinto

2 xícaras de açucar

cravo da india e canela em pau a gosto.

Modo de fazer

Ferva a agua com a canela e o cravo, junte o sagu que já ficou de molho por 1 hora e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por aproximadamente uns 40 minutos.

Quando o sagu estiver ficando transparente, só com o miolinho branco junte o vinho e cozinhe por mais uns 10 minutos. 

Acrescente o açúcar e mexa bem por mais um minutinho. E está pronto!

Para o creme eu improvisei, mas o correto é fazer o creme custard

Misture 1 lata de leite condensado e 2 colheres de manteiga. Coloque em potência alta por 2 minutos e mexa bem. Volte por mais 2 minutos e mexa novamente. Repita até completar 8 minutos e no final acrescentei uma caixinha de creme de leite pra ficar mais molinho.

Ficou uma delícia

Pulseira com linha?

Quando eu vi no Petiscos achei o máximo! Claro que lá elas estavam mostrando a versão original com a pulseira em ouro, de uma coleção de Aurelie Biderman, chamada Do Brazil. Provavelmente inspirada naquelas pulseirinhas de barraquinha que a gente adorava encher o braço delas quando éramos adolescentes, porém com uma pegada mais fashion.

Pra nossa alegria, no mesmo post, estavam direcionando pra cá, onde uma bela alma caridosa da internet decidiu compartilhar conosco como fazer essa fofura. Esse blog se chama Honestly ... wtf e tem mil idéias boas. Vale a pena a visita. Já adicionei no favoritos! 

As explicações estão em inglês, mas aqui vai uma mãozinha:

Você vai precisar de:

uma pulseira dourada com fecho;

pelo menos 2 meadas de bordar (daquelas de bordar ponto cruz) vai depender do tamanho do elo da pulseira;

dois grampos de cabelo;

e uma tesoura. 

Depois as fotos do passo a passo falam por si.

Como já é de praxe, é um projetinho fácil que não toma nem 15 minutos do nossa tempinho!

A minha foto não ficou lá grandes coisas, mas vou fazer uma de cada cor e ai tiro uma foto melhorzinha!

Tulipas em tecido

Adoro as tulipinhas em tecido, sempre achei super fofa, mas nunca tinha procurado como fazê-las. Até que fui ao bendito google e adivinhem... Tem tutorial que não acaba mais. Eu me baseei nesse aqui , porém não tinha a bolinha de isopor pra fazer o fundo, e nesse outro que também ensina a fazer os botõezinhos e as flores mais abertas. Vale a pena conferir!

Projetinho fácil e rápido!!! Do jeito que eu gosto!

Bem, por terem sido as primeiras, gostei bastante do resultado. Fiz tulipas pretas pra combinar com os vasinhos que eu já possuia e aproveitando um retalho que eu já tinha, mas você pode fazer da cor que quiser e deixar a criatividade correr solta. 

Adoraria ver outras tulipinhas. Vamos deixar o nosso dia mais florido! Beijos

Quase tutorial de calendário

Uma das resoluções de 2011 é ser um pouco mais organizada e em uma das muitas buscas por ai, encontrei nesse blog fofo um super calendário perpétuo que é mega fácil de fazer.

As explicações estão em inglês e italiano, mas não é preciso ser poliglota pra entender. Você vai precisar de um quadro com vidro de aproximadamente 50 X 65 cm, 32 post-its  quadradinhos e amarelinhos e 5 post-its de uma outra cor contrastante, pra destacar o domingo. 

Meça bonitinho para que você fique com sete colunas e cinco linhas, escreva ou imprima os dias da semana e: Voilá! Aqui está um calendário que vai nos ajudar a organizar essa vidinha movimentada.

Dá pra escrever sobre o vidro e no mês seguinte é só apagar e começar tudo de novo!

Quem se habilita?

Lixeira para carro

Aqui está um mini projetinho que realizei a semana passada. Uma lixeirinha pro carro em feltro estampado, com florzinha em crochê, só pra acrescentar uma frescurinha a mais. Eu gostei! ! Além de super fofa e de organizar o meu carro, é muito fácil! Faz uma também!

Bolo com cappuccino

No domingo o marido foi pedalar com os amigos e eu que fiquei sozinha fui procurar o que fazer...Me arrisquei a fazer um bolo, bem simples, mas como faz um bom tempo que eu não me arriscava a fazer nenhum, fiquei bem feliz com o resultado! Quem quiser se arriscar pode encontrar a receita aqui!

O cappuccino foi receita enviada por uma super amiga, também fica ótimo!

Aqui vai a receita do pó de cappuccino (rende um monte, e fica tão gostoso quanto o comprado pronto:

Ingredientes:

1 lata de leite em pó

50 gr de café granulado ou solúvel em pó

1 caixa de mistura em pó para chantilly (branco -geralmente fica perto das gelatinas no supermercado)

3 colheres de sopa de chocolate em pó

10 colheres de açúcar (opcional - eu faço sem açúcar)

1 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio

Canela à gosto (se você gostar)

Modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes aos pucos, peneirando o chocolate em pó e o bicarbonato de sódio.

Bom apetite!

Prestem atenção nas minhas toalhas de limões sicilianos...Foi minha mãe quem fez! Ela é mega caprichosa e este é um dos trabalhos menos elaborados dela. Um dia faço um post só com presentes que ela me fez.

Delicadeza

Faz um tempo que eu quero postar essa foto, mas ultimamente andei um tanto sem tempo ou sem vontade de fazer muitas coisas das quais gosto.
Enfim, passou e nada melhor pra recomeçar do que uma delicadeza. E essa foto me passa isso, pois além de ser parte da decoração do almoço de casamento de uma grande amiga a idéia foi da mãe dela que também executou a "obra". É uma idéia simples e muito sofisticada, na minha opinião. Foi uma delicadeza que ela nos proporcionou. Eu amei e queria dividir.

Fim do inverno

Sei que o fim do inverno está super próximo, mas não mesmo assim ainda dá tempo para um último projeto para o frio.

Projeto super fácil, para as iniciantes na arte de tricotar que já cansaram de fazer cachecóis ou que querem mudar um pouco. O projeto original está aqui. Tem ainda algumas dicas bacanas sobre tricô e crochê. Eu sempre visito o Superziper porque tem mil coisas bacanas e originais.


Aqui está a minha gola já pronta e algumas das maneiras que dá pra utilizá-la, tudo vai depender de qual botão você escolher para fechar.
Pena que aqui o inverno já acabou, mas pretendo usá-la antes do ano acabar ainda!



Modo de fazer:
Trabalhar 25 pontos em ponto "tricô" (não fiz ponto arroz, conforme a receita original, porque a minha lã era muito felpuda e iria aparecer pouco, por isso optei pelo cordão de tricô mesmo) por aproximadamente 60 cm, arremate com o restante da linha faça 5 correntinhas em crochê para a alça do botão e pregue 3 botões que servirão para variar o modo de usar.
Material:
1 novelo de lã.
Utilizei a lã Aslam "Macarena" e agulha de tricô número 10, para as correntinhas usei agulha de crochê 9.

Capa para notebook

Adoro tutoriais! Aqui tem um vídeo ótimo que ensina fazer uma capa bem bacanuda para o notebook. Dá pra criar miliuma idéias a partir dessa. Já tenho um próximo projeto para me divertir! Posto assim que estiver pronta!




O vídeo é em inglês, mas é tão bacana e tão facinho de fazer que não precisa nem entender as explicações, é só de assistir.
Vale a pena visitar o site também, pois tem um monte de dicas e outros vídeos muito bons!

Boa viagem!

Aqui está a minha pequena contribuição para uma longa jornada. Parece que quanto mais a gente quer fazer algo o tempo se esvai. Enfim, o que vale é que foi feita com muito carinho e vai cheia dos melhores desejos!
Para dar um charme e localizar as malas com mais facilidade na esteira. Com certeza, não vai ter ninguém igual!

Comidinha básica

Marido de férias merece comemoração diária, principalmente quando ele (como o meu) trabalha de manhã, de tarde e de noite.
Pequena comemoração caseira. Comidinha especial: risoto básico com manjericão (cultivado aqui em casa), filé, pasta de ovo com torrada...e claro um vinho! Afinal o bom da vida está em celebrar! Sempre!


Para quem quiser se inspirar...Receita de risoto básico aqui.
A foto não está grandes coisas, mas o risoto ficou uma delícia!

Granny squares

Já faz um tempinho que estou com vontade de fazer uma manta com quadrados de crochê feitos com "sobras" de lã. Os tão famosos "granny squares", ou seja, os quadrados da vovó.
Coincidentemente, na semana passada, meu pai comprou um número repetido de uma revista que minha minha mãe coleciona pra ela e que tinha uma receita dos "granny squares". Minha mãe aproveitou e além de dar a revista me mandou junto umas "sobras" de lã que ela tinha para que eu pudesse começar o novo projeto rapidinho! Amei!
E cá estão os primeiros quadrados!!!! Quando terminarei...é um mistério!



Os quadradinhos são fáceis de fazer e não requerem muita prática. E a partir da mesma receita dá pra ter milhares de idéias. Dá pra fazer mantas, cachecóis, almofadas, bolsas, etc. O Flickr está lotado de fotos com idéias ótimas. É claro que existem versões mais elaboradas, mas vamos devagar, né!
Para quem se interessar em aprender é possível encontrar diversos "passo-a-passo". Encontrei alguns muito bons no Purl Bee e no Handmade dress (ambos em inglês, mas com fotos legais), e no Superziper, além de ter o tutorial, ainda tem vídeos sobre os pontos básicos, que é bem bacana pra quem está aprendendo,

Colete preto

Retomada aos projetos de costura. Decidi respeitar a classificação de dificuldade dos moldes. Desta vez, fiz um coletinho que estava classificado como FÁCIL (tinha apenas uma estrelinha).
Penei um pouco para terminar, afinal não era tão fácil assim. É claro que eu não acho que esteja 100%, mas já estou no caminho.
Hoje, já sai pra comprar tecidos. Vou tentar novos projetos.

Update: Molde do coletinho na revista Manequim de fevereiro de 2009, (moldes fáceis - perfeitos para quem, como eu ainda não tem muita intimidade com a arte de costurar) - molde 139 (tam 36/40/44). Pena que o molde só tem na revista.