Procrastinar...

Procrastinar
sinonimos: adiar, protelar, postegar, usar de delongas, empurrar com a barriga...
Procrastinar é escrever um post atrás do outro e apagá-los tantas vezes que se passa mais de um ano e sem publicar nada...

Sagu de vinho

Quando criança eu comia muito sagu feito com groselha. Era a sobremesa de domingo na casa das avós ou da bisavó. Nunca fui apaixonada, mas gostava. Há quase um mês provei o sagu de vinho na casa de uns amigos servido com um creme e apaixonei!

Fui caçar a receita na internet e depois de muito fuçar eis a minha versão:

Ingredientes:

500 g de sagu

1,5 l de água

3 xícaras de vinho tinto

2 xícaras de açucar

cravo da india e canela em pau a gosto.

Modo de fazer

Ferva a agua com a canela e o cravo, junte o sagu que já ficou de molho por 1 hora e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por aproximadamente uns 40 minutos.

Quando o sagu estiver ficando transparente, só com o miolinho branco junte o vinho e cozinhe por mais uns 10 minutos. 

Acrescente o açúcar e mexa bem por mais um minutinho. E está pronto!

Para o creme eu improvisei, mas o correto é fazer o creme custard

Misture 1 lata de leite condensado e 2 colheres de manteiga. Coloque em potência alta por 2 minutos e mexa bem. Volte por mais 2 minutos e mexa novamente. Repita até completar 8 minutos e no final acrescentei uma caixinha de creme de leite pra ficar mais molinho.

Ficou uma delícia

Sobre a arte de fazer arte

Recebi esse vídeo lindo via e-mail, da minha irmã, que havia assistido no Petiscos. O vídeo se chama Estudo MMXI e é tudo de bom...juro pra vocês que fiquei arrepiada quando assisti. O modo como ela fala dos trabalhos manuais e da criação é algo tão lindo e tão sincero que realmente emociona. Muito do que é descrito e mostrado nesse vídeo, todas nós que gostamos de trabalhos manuais sentimos.

A execução de cada trabalho gera um prazer tão grande quanto o da finalização e esse processo de criação, execução e conclusao envolve tantos sentimentos e nos consome tão profundamente que realmente só é capaz de compreender quem realiza algum trabalho manual.

Assistam, pois além da lição dada a coleção é maravilhosa e a estilista-artesã é de um talento invejável.

Helen Rödel - Estudos MMXI from Aura on Vimeo.

Sexta-feira santa é dia de comer peixe

Que delícia ficar em casa!!!
Aqui está um improviso gastronomico só pra manter a tradição de comer peixe na sexta-feira santa. E, aliás, aqui em casa adoramos peixe.

Risoto de gorgonzola e damasco com filé de saint peter! Ficou uma delícia!

Love tea

 

Eu realmente amo chá e me apaixonei pelas caixas em carton mousse. Posso dizer que é terapeutico e apesar do trabalho ser bastante delicado e tomar um tempo considerável, achei que o resultado final valeu a pena.

E ai está conforme prometido a foto da minha caixinha de chá, por fora e por dentro. Espero que essa seja apenas mais uma de muitas outras que virão por ai.

Ah! Prestem bastante atenção na toalha que compõe o cenário... É mais uma obra de arte da minha mãe. Ela vale um post só para ela eu sei...É maravilhosa, né!?

Mistura original

Olha que graça esse banquinho de boina! Adoro idéias simples e inusitadas como essa. Vi essa semana aqui e fui pesquisar. É o tabéret (uma mistura das palavras "tabouret" e "béret", que em francês significam, respectivamente, banquinho e boina). E por enquanto encontrei pra vender aqui (de onde tirei a fotinha) ! Muito original, deu um super charme no banquinho simplesinho! Quero um pra mim, acho até que dá pra adaptar a idéia, né?!

The sartorialist ...um grande banco de praça.

Sou fã do blog The sartorialist, e passei a adorar ainda mais depois que vi esse vídeo.
Vale muito a pena assistir...
Afinal, como ele mesmo disse a internet é como se fosse um grande banco de praça onde observamos as pessoas passar... e ele nos dá ótimas imagens pra observar.

Passarinhos de aquário

Mês passado vi na revista Lola uma foto de um vaso/luminaria, muito lindo e me apaixonei. Afinal, quem me conhece sabe que eu sou apaixonada por passarinhos, mega fofo, fiquei louca. Tinha referência para o site da designer: Vanessa Mitrani, fui lá e fucei bastante, encontrei mil coisas lindas, a imaginação da designer e o talento pra transformar vidro em obras de arte é admirável. Todas as peças tem uma poesia. Além do site oficial pesquisei um pouco mais por ai, mas, ainda não encontrei o vaso que eu procurava, porque os passarinhos acendem, mas achei outros tão lindos quanto.

Apresentando ... um lindo presente

Apresento a vocês a mais nova moradora aqui de casa. Ela se chama Elizabeth e chegou aqui há pouco mais de uma semana e já está super a vontade. A foto foi tirada na casa de sua criadora, minha irmã e colaboradora do bloguinho... que me presenteou com essa delicadeza. Muito obrigada pelo presente!
Ah! Em breve mostraremos as outras mocinhas que foram criadas ...

Caixa em tecido 2!

Esse fim de semana teve aulinha aqui em casa! Lembram que outro dia mostrei uma caixa linda que minha irmã tinha feito? Então adorei tanto que pedi pra ela me ensinar!
Essa é uma técnica conhecida como "carton mousse" ou "patch embutido" e apesar de ser bem trabalhoso tem um efeito muito lindo!
Aqui está minha primeira caixinha que foi feita pra presentear uma amiga que vai ter bebê em breve! Eu gostei bastante, espero que ela goste também!
Já estou fazendo uma caixa de chá agora pra mim. Assim que ficar pronta posto aqui pra vocês!